熔体流动速率仪是一种用于测定热塑性塑料在一定温度和压力下，熔体通过标准口模的流动速率的仪器，主要工作原理如下：

• 加热系统：仪器的加热炉采用电加热方式，通过热电偶等温度传感器实时测量加热炉内的温度，并将温度信号反馈给温度控制系统。温度控制系统根据设定的温度值与实际测量值的偏差，自动调节加热功率，使加热炉内的温度稳定在设定的试验温度，一般温度控制精度可达 ±0.5℃。这样可以确保被测热塑性塑料处于稳定的高温状态，以便其能够充分熔融。

• 加压系统：在试样熔融后，需要对其施加一定的压力，使其能够通过标准口模流出。加压系统通常由砝码、活塞等部件组成。通过在活塞上放置不同质量的砝码，可以产生不同的压力。当活塞在砝码重力作用下向下移动时，对加热炉内的熔融塑料施加压力，使塑料熔体从标准口模挤出。

• 测量系统：当熔融塑料在压力作用下从口模挤出时，通过测量在一定时间内挤出的塑料熔体的质量或体积，来计算熔体流动速率。一般是用秒表记录挤出一定长度的塑料丝所需的时间，同时用天平称量挤出塑料的质量，或者通过测量口模挤出的熔体体积来计算。熔体流动速率的计算公式为：$MFR=\frac{W}{t}$，其中$MFR$为熔体流动速率，$W$为挤出物的质量，$t$为挤出时间。

通过熔体流动速率仪测量得到的熔体流动速率值，可以反映热塑性塑料在熔融状态下的流动性，从而帮助判断材料的加工性能和质量稳定性，为塑料的生产、加工和应用提供重要的参考依据